O Fiuza 3 Castas Regional Tejo, é um vinho tinto robusto com uma cor rubi e um aroma complexo que combina notas de especiarias e frutos silvestres com leve frescura. No paladar, o vinho é aveludado, frutado com taninos suaves e uma agradável estrutura final. Os taninos do vinho são suaves e elegantes, tornando-o um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas a guisados quentes.
Aroma: Notas de especiarias e frutos silvestres, com leve frescura. Sabor: Aveludado, frutado e com taninos suaves. Agradável estrutura final. Teor alcoólico: 13,5%. Produtor: Adega Fiuza & Bright Região: Tejo, Portugal Enólogo: Paolo Nigra Castas: Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon Ano: 2022 Volume: 750ml Temperatura ideal de serviço: 16-18°C.
Já no prato principal, pode saborear uma das especialidades da Tertúlia, o “Touro assado no forno” para combinar perfeitamente com o toque aveludado do vinho 3 castas. Se você preferir uma carne mais suculenta, a sugestão então é a “Picanha à Tertúlia”, uma picanha com temperos da casa preparada na grelha para combinar perfeitamente com o sabor do vinho. Venha conhecer este vinho de excelência no Restaurante Tertúlia da Quinta e se surpreenda com o nosso vinho da casa. Aguardamos por si e pela sua família!
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Junho 2024
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