De Garrafeira a Restaurante

Origem

​O restaurante Tertúlia da Quinta abriu em 2005 na Quinta de Sant’Ana, no coração de Almeirim, em pleno Ribatejo. 
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Nasceu da vontade do seu proprietário, Sérgio Rodrigues, de expandir a sua pequena garrafeira, onde já servia petiscos, para uma casa onde pudesse oferecer, também, os bons sabores de mesa da cozinha nacional.  

Hoje o restaurante Tertúlia da Quinta apresenta uma carta ambiciosa, que inclui, para além das referências mais típicas de Almeirim e do Ribatejo, outros pratos tradicionais da cozinha portuguesa, feitos com base nas memórias e nas receitas do tempo dos avós de Sérgio Rodrigues. 

OS COSTUMES DA REGIÃO DO RIBATEJO

A Sopa da Pedra de Almeirim, as caralhotas (pães) cozidas em forno de lenha, o vinho da casa e o premiado arroz doce, são alguns dos chamarizes de um restaurante decorado com uma mostra de utensílios, objetos e costumes da lezíria do Tejo, e de Almeirim em particular.

PETISCOS

Os petiscos de final de tarde fazem a delícia de muitos.

Cogumelos à la guilho
Queijo na frigideira com orégãos
Alheira de caça com canela e mel
Petingas de escabeche
Torricado.

CONHEÇA AQUI TODAS AS
ENTRADAS E ACEPIPES

VINHOS

Temos uma carta de vinhos vasta e abrangente, onde privilegiamos as referências da Região Tejo.

Entre elas está a nossa marca Portão da Tertúlia branco e tinto.

CONHEÇA AQUI A NOSSA
​CARTA DE VINHOS

RESERVAS

SUGERIMOS QUE RESERVE ANTECIPADAMENTE A SUA MESA SEMPRE QUE FOR POSSÍVEL

É um gesto simples e rápido, que nos ajudará a oferecer-lhe uma refeição ainda mais tranquila.

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​LOCAL

PRODUTOS DA ÉPOCA

O Tertúlia da Quinta procura sempre oferecer, na sua ementa, pratos cozinhados com produtos da época e da região.